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Articoli del 17 Gennaio 2012
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17 Gennaio 2012 | Alessandro Masnaghetti
Stecchini da denti, Aldo Buzzi
<<Ricetta della pastina in brodo della pensione. Portare a ebollizione il brodo (lungo ma grasso) in una pentola di alluminio non perfettamente... more -
17 Gennaio 2012 | Alessandro Masnaghetti
Amarone, altre veloci spigolature
Alcuni giorni fa – a proposito dell’Amarone – il buon Falco si domandava se i vini di ultima generazione sapranno evolvere come quelli di un tempo.... more -
17 Gennaio 2012 | Alessandro Masnaghetti
Adotta un vino
Domenica sull’inserto del Corsera La Lettura, Anna Meldolesi rilancia l’iniziativa della società Dante Alighieri “Adotta una Parola”. Approvo e do... more