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Articoli di Aprile 2012
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3 Aprile 2012 | Francesco Falcone
Bordeaux: qualche 2007
Il periodo più lungo che ho trascorso a Bordeaux è stato nel 2004: una settimana all’Università di Enologia per seguire un corso di analisi... more -
2 Aprile 2012 | Francesco Falcone
Ghemme Collis Breclemae 1997, Antichi vigneti di Cantalupo
Non è facile fare il produttore di vino, oggi. Vale a dire che oggi un produttore di vino di caratura anche solo media deve fare un sacco di cose, troppe... more -
1 Aprile 2012 | Alessandro Masnaghetti
Carema 2007, Produttori del Carema
Degli iniziali 35 ettari quando fu istituita la Doc nel 1967 oggi di Carema non rimangono che 25 ettari circa coltivati a nebbiolo e due produttori: oltre... more