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Articoli del 07 Giugno 2012
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7 Giugno 2012 | Alessandro Masnaghetti
Equazioni vinose: l’acidità sta al buono come il lievito alla verità
Ormai è sempre più riscontrabile in alcuni ambienti del vino uno spostamento di valori e di parametri di valutazione quando si assaggia un vino. In... more -
7 Giugno 2012 | Alessandro Masnaghetti
Barolo Serrlunga e Serra dei Turchi 2008, Osvaldo Viberti
Un cortile di langa. Una porta. Una casa semplice e ben curata. Due occhi limpidi come il mare di sardegna. Osvaldo Viberti è in questi piccoli... more