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Articoli di Gennaio 2013
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30 Gennaio 2013 | Alessandro Masnaghetti
Aglianico Colli di Salerno 2011, Casula Vinaria
Semplice nell’impostazione ma anche nella beva, cosa non da poco, quest’ultima, visto che si tratta di aglianico, è incentrato sul frutto (al... more -
24 Gennaio 2013 | Alessandro Masnaghetti
Greco di Tufo 2011, Cantine dell’Angelo
Per aiutarlo a liberarsi da qualche velatura olfattiva è meglio scaraffarlo e lasciarlo ossigenare una volta stappato perchè all’aria migliora. Il... more -
22 Gennaio 2013 | Francesco Falcone
San Leonardo 1986, Tenuta San Leonardo
Algido, rigido, ripido, minerale, boschivo. Insomma, più montanaro che bordolese, ben conservato ma poco emancipato. That’s not my cup of tea. more -
22 Gennaio 2013 | Francesco Falcone
Rosso Gastaldi 1989, Bernardino Gastaldi
Gran tenuta, gran spalla, tannini di ruvida tempra langhetta (siamo a Neive) e un frutto (di matrice olivosa) ancora integro, sebbene un po’ schivo... more -
22 Gennaio 2013 | Francesco Falcone
Sammarco 1990, Castello di Rampolla
Ha combustibile e un motore che gira (a due cilindri, ma gira). Carrozzeria e assetto, invece, risultano essere traballanti e gli impediscono di lasciare... more -
22 Gennaio 2013 | Francesco Falcone
Pouilly-Fume Pur Sang 1994, Didier Dagueneau
Olfatto ormai rauco, oltre il limite dell’evoluzione e bocca che invece offre ancora sorprendenti, struggenti acuti “wagneriani”. Nobile, succosa... more -
22 Gennaio 2013 | Francesco Falcone
Chardonnay 1995, Tasca d’Almerita
Gli ultimi, rerefatti respiri di un bianco che ai suoi tempi era secondo a pochi (in Italia, intendo). Frutto tardivo che lampeggia a intermittenza,... more -
22 Gennaio 2013 | Alessandro Masnaghetti
Fiano di Avellino 2011, Cantina del Barone
Vi consiglio di scaraffarlo appena tirato fuori dal frigo, evitando decanter troppo panciuti, per dargli modo di respirare. Apprezzerete così, basta un... more -
21 Gennaio 2013 | Alessandro Masnaghetti
Archivio: L’Etichetta e il Barbacarlo. 1991
(Erano 21 anni fa. Chi scriveva ne aveva 29. Pezzo di archivio) Barbacarlo, I vini del privilegio, L’Etichetta, Veronelli, luglio... more -
18 Gennaio 2013 | Francesco Falcone
Vecchie annate: Latour 1993, Coulée de la serrant 1988
Latour 1993: molto novantatrè, come in Langa, tra l’altro. Solido e vivo, ma un po’ in debito di luce e di espansione (e di ciccia). In ogni... more -
11 Gennaio 2013 | Francesco Falcone
Barbaresco: consigli per gli acquisti
Se cercate due bottiglie di valore che siano nel pieno del loro vigore, ecco due nomi da appuntare in agenda: Barbaresco Riserva 2001 I Patriarchi (di gran... more -
10 Gennaio 2013 | Francesco Falcone
Rossese di Dolceacqua Superiore Luvaira 2010, Maccario Dringenberg
Stasera, ore 19.45. Nel calice, l’esordio è più contorto e incomprensibile della sequenza iniziale di “Persona”, celebre pellicola di Ingmar... more