Il prezzo è coraggioso (15 euro in cantina, per un verdicchio, non è cosa da tutti i giorni), ma in fondo coraggiosa è stata anche la scelta di antonio... leggi
Mentre sistemavo la cantina è spuntata ad un tratto questa bottiglia che non ricordavo di avere ancora: metto in frigo per abbassarne appena la... leggi
Pensare che la tensione di un vino all’assaggio, la sua capacità d’esser leggiadro, la sua energia e, per usare un termine molto utilizzato in questi... leggi
Mentre salivo a Dolceacqua, nei giorni scorsi, ho fatto una piccola sosta in Toscana, a San Miniato, a Piazza del Popolo, per andare a trovare l’amico... leggi
Ad un anno di distanza dal mio primo assaggio, il vino ha finalmente iniziato a librarsi riuscendo adesso a distendersi all’assaggio. Non è un vino... leggi
Potrete setacciare manuali su manuali, ma non troverete mai indicato il momento giusto per aprire una determinata bottiglia. Tipologia, zona, annata,... leggi
Conosciuti soprattutto per i tre rossi a base cabernet franc (Le Clos, Les Poyeux e Le Bourg), i due fratelli Foucault producono anche poche bottiglie di... leggi
Se siete appassionati frequentatori della Borgogna e non conoscete questo bistrot, vi consiglio di farci un salto appena potete. Si trova in Rue du... leggi
da il Graffio della Domenica del Sole 24ore; N. 208, 20 luglio duemiladodici
“McInerney beve. Per farsi dimenticare.
In Italia per il lancio del... leggi
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