Proprio oggi in una panoramica di Taurasi ho ritrovato uno dei vini che maggiormente mi aveva colpito all’ultima anteprima taurasina. Uno dei due... leggi
Se avete in cantina una delle bottiglie della selezione di Fiano di Avellino Cupo, prodotta da Sabino Loffredo solo in alcune annate, è il momento di... leggi
Contrariamente a quanto scritto ieri a proposito del Bonnes Mares di Bart, in questo caso non si tratta di infanticidio, ma di vero e proprio aborto. Non... leggi
In una recente occasione di assaggi dei vini della provincia di Caserta, tra i vini a base pallagrello nero, si conferma ancora una volta la bontà del... leggi
In tanti anni di girovagare per cantine ho conosciuto moltissime persone. Alcune semplici, altre spocchiose, altre ancora accoglienti, preparate,... leggi
C’è una domanda che provoca all’appassionato una certa inquietudine. Quando potrò stapparla?
Una domanda ricorrente e che riguarda la gran parte dei... leggi
Ormai è sempre più riscontrabile in alcuni ambienti del vino uno spostamento di valori e di parametri di valutazione quando si assaggia un vino. In... leggi
Un cortile di langa.
Una porta.
Una casa semplice e ben curata.
Due occhi limpidi come il mare di sardegna.
Osvaldo Viberti è in questi piccoli... leggi
Credo di aver già scritto della mia simpatia per il tocai Friulano e mi rallegra la sua “riscoperta” negli ultimi anni da parte di produttori e... leggi
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