Persichetti: mi dica il primo paese che le viene in mente…
Masna: Mezzomerico.
Persichetti: oh santo cielo, di nuovo?!
Masna: come di nuovo?
Persichetti:... leggi
Finché è così duro dovrete avere un palato allenato, rimembrando un vecchio slogan, da uomo (o donna) che non deve chiedere mai. Altrimenti dategli un... leggi
Il Beaujolais si riconosce facilmente: è una terra dolcemente accidentata, dove le colline verdeggianti si alternano a valli percorse da ruscelli.... leggi
Gigi Garanzini e Maria Bianucci
Barolo 2008: senza dubbio il più riuscito della loro carriera.
A un passo dall’eccellenza, e forse forse con un... leggi
La rivincita delle cosidette annate minori, pensavo l’altro giorno quando ho scritto di alcuni Barbaresco dell’annata 2007. Ed anche di questo... leggi
Ultimo giorno di degustazioni a nebbiolo prima e la domanda ricorre: sarà grande annata? Ai posteri l’ardua sentenza come si dice in questi casi.... leggi
A proposito di Costa d’Amalfi e di bottiglie con un loro perché.
Era il 2002.
Avevo appena chiuso l’avventura con la Guida de L’Espresso, la vita mi... leggi
Spiace constatare che larga parte dei consumatori parli di Beaujolais solo per qualche giorno nel mese di Novembre alla ricerca di qualche nouveau. Spiace... leggi
La Lunigiana è geograficamente una zona a cavallo tra la Liguria e la Toscana corrispondente al bacino idrografico del fiume Magra e i cui confini... leggi
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