Archivio
Tutti gli articoli di Francesco Falcone
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11 Gennaio 2012 | Francesco Falcone
Dolcetto delle Langhe Monregalesi La Chiesetta 2010, Il Colombo
Chi scrive di vino è sempre appeso al filo delle proprie preferenze ed esperienze personali: hai voglia ad approfondire la letteratura critica, ad... leggi -
10 Gennaio 2012 | Francesco Falcone
Rioja Viña Tondonia Gran Reserva Rosado 2000, Lopez de Heredia
Non sono mai stato un fan del rosato e credo di condividere con molti bevitori i pregiudizi più scontati (e tutt’altro che ingiustificati) alla base... leggi -
10 Gennaio 2012 | Francesco Falcone
Il primitivo di Gioia del Colle
Sarà l’effetto dei trentacinque anni suonati, ma in tema di vino (e non solo) sono tentato di dar ragione a mio nonno (oddio: ragione è una parola... leggi -
8 Gennaio 2012 | Francesco Falcone
Amarone, veloci spigolature
Dopo lo splendido Amarone Campolongo di Torbe 1971 della Masi bevuto tra Natale e San Silvestro, alcune considerazioni sulla tipologia. 1) L’Amarone... leggi -
7 Gennaio 2012 | Francesco Falcone
Malvasia di Bosa Secco 2004, Porcu
La Valle dei Nuraghi, che si apre infinita tra Macomer e Bosa, è lo specchio dell’anima sarda più antica, uno spettacolo naturale che non si... leggi -
5 Gennaio 2012 | Francesco Falcone
Kurni 2001, Oasi degli Angeli
Curnì è il soprannome che la famiglia di Eleonora Rossi, la compagna di Marco Casolanetti, si tramanda da generazioni. Siamo a Cupra Marittima, sul... leggi -
3 Gennaio 2012 | Francesco Falcone
Langhe, vendemmia 2011: prime impressioni di Gian Piero Romana
Prime impressioni della vendemmia 2011 in Langa, le parole sono di Gian Piero Romana, agronomo e consulente di numerose aziende piemontesi (e non solo):... leggi -
31 Dicembre 2011 | Francesco Falcone
Le parole della terra. Manuale per enodissidenti e gastroribelli
Due intellettuali, diversi per età, formazione, studi e storie culturali, ma uniti dalla volontà di approfondire le tematiche del vino, dell’olio e... leggi -
30 Dicembre 2011 | Francesco Falcone
Barolo Chinato
Barolo Chinato. In origine – più di un secolo fa – c’era quello di Giulio Cocchi, di Giuseppe Cappellano, di Zabaldano, del Tarditi, di Giacomo... leggi -
14 Dicembre 2011 | Francesco Falcone
Poggio Tura 2007, Vigne dei Boschi
Dalla via Emilia all’Appennino, le strade del Sangiovese di Romagna non saranno infinite, ma quasi. A chi volesse toccare con mano le potenzialità... leggi -
1 Dicembre 2011 | Francesco Falcone
Barolo Riserva Le Gramolere 1997, Giovanni Manzone
A Barolo, come dappertutto, ci sono produttori sopravvalutati e altri che meriterebbero maggiore visibilità. Alla seconda categoria appartiene Giovanni... leggi
