Archive
Tutti gli articoli di Francesco Falcone
-
8 Marzo 2013 | Francesco Falcone
Vitovska 2009, Marko Fon
Il Carso come macchia e profumi, il Carso come immagini in bianco e nero, il Carso come labirinto di rocce osservate da alte finestre e balconi, il Carso... more -
24 Febbraio 2013 | Francesco Falcone
Etna Rosso Outis 2007, Biondi
750 ml di liquido per uso orale, color granato/ruggine dal profumo inebriante e dalle proporzioni gustative irresistibili. Outis appartiene alla famiglia... more -
16 Febbraio 2013 | Francesco Falcone
Capoposto 2009, Alberto Longo
Mi sono rotolato in settemila letti, ho sedotto ovunque e comunque, come l’aeroplano che lancia le bombe a grappoli, ho baciato modelle nude e... more -
9 Febbraio 2013 | Francesco Falcone
Abbinamenti: San Leonardo 2004 e Rognone trifolato
Ieri sera, al ristorante “L’Insolito” di Russi (un bel locale nel centro storico della graziosa cittadina della Bassa Ravennate), ho... more -
7 Febbraio 2013 | Francesco Falcone
Il meglio delle ultime bottiglie bevute
Anche noi assaggiatori “seriali” di tanto in tanto il vino ce lo godiamo come tutti i bevitori appassionati che del liquido odoroso non ne fanno un... more -
7 Febbraio 2013 | Francesco Falcone
Serragghia Bianco 2011, Giotto Bini
Pur con qualche sgrammaticatura stilistica (piccoli difetti che però attraggono anziché allontanare), è un Moscato di Pantelleria rigorosamente secco... more -
22 Gennaio 2013 | Francesco Falcone
San Leonardo 1986, Tenuta San Leonardo
Algido, rigido, ripido, minerale, boschivo. Insomma, più montanaro che bordolese, ben conservato ma poco emancipato. That’s not my cup of tea. more -
22 Gennaio 2013 | Francesco Falcone
Rosso Gastaldi 1989, Bernardino Gastaldi
Gran tenuta, gran spalla, tannini di ruvida tempra langhetta (siamo a Neive) e un frutto (di matrice olivosa) ancora integro, sebbene un po’ schivo... more -
22 Gennaio 2013 | Francesco Falcone
Sammarco 1990, Castello di Rampolla
Ha combustibile e un motore che gira (a due cilindri, ma gira). Carrozzeria e assetto, invece, risultano essere traballanti e gli impediscono di lasciare... more -
22 Gennaio 2013 | Francesco Falcone
Pouilly-Fume Pur Sang 1994, Didier Dagueneau
Olfatto ormai rauco, oltre il limite dell’evoluzione e bocca che invece offre ancora sorprendenti, struggenti acuti “wagneriani”. Nobile, succosa... more -
22 Gennaio 2013 | Francesco Falcone
Chardonnay 1995, Tasca d’Almerita
Gli ultimi, rerefatti respiri di un bianco che ai suoi tempi era secondo a pochi (in Italia, intendo). Frutto tardivo che lampeggia a intermittenza,... more -
18 Gennaio 2013 | Francesco Falcone
Vecchie annate: Latour 1993, Coulée de la serrant 1988
Latour 1993: molto novantatrè, come in Langa, tra l’altro. Solido e vivo, ma un po’ in debito di luce e di espansione (e di ciccia). In ogni... more