Archive
Tutti gli articoli di Francesco Falcone
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11 Giugno 2012 | Francesco Falcone
Il talento non ha bisogno di travestimenti
Rileggo volentieri, a distanza di anni, un vecchio articolo di Mina sulla Stampa. Un bel pezzo contro la moda e i modaioli: scriveva, la tigre di Cremona,... more -
8 Giugno 2012 | Francesco Falcone
Louis Oudart e i vini nobili del Piemonte. Storia di un enologo francese
Nato in Champagne, nella Valle della Marna, nei primi vent’anni dell’Ottocento, Louis Claude Oudart si trasferì a Genova insieme a un suo... more -
5 Giugno 2012 | Francesco Falcone
Nobile di Montepulciano Riserva 2005, Contucci
Assaggi Nobili. A chi protesta che non sempre, la prestigiosa Dogc Vino Nobile di Montepulciano abbia saputo offrire vini adeguati al proprio blasone, fate... more -
4 Giugno 2012 | Francesco Falcone
Archivio: Torpedo
Non tutti sanno che Alessandro Masnaghetti per un breve periodo di tempo è stato anche editore di una fanzine molto, ma molto underground che si occupava... more -
2 Giugno 2012 | Francesco Falcone
Brindisi e una bottiglia di ricordi
Brindisi. Che strana città. Da ragazzino la frequentai per un’intera estate, quella del 1990: ci abitava la prima “morosa” della mia vita. Da... more -
2 Giugno 2012 | Francesco Falcone
Colli di Imola Thea Bianco 2006, Tre Monti
L’estro e l’eclettismo di due vignaioli di lungo corso come David e Vittorio Navacchia, titolari della Tre Monti di Imola, città al confine... more -
31 Maggio 2012 | Francesco Falcone
Da Leo Macìas ad Alessandro Ceretto. Forse stanno maturando
Qualche giorno fa, intorno alla una di notte, preso da un’insonnia bastarda, mi sono rivisto il “Fiore del mio segreto” di Predro Almodóvar, un... more -
29 Maggio 2012 | Francesco Falcone
Intervista vintage a Federico Curtaz
Nell’estate del 2006 incontrai Federico Curtaz per un’intervista. Era in vacanza con la sua famiglia a Cervia, dove abito, e tra un Mojito e un... more -
22 Maggio 2012 | Francesco Falcone
Pommard Premier Cru Les Fremiers 2006, Domaine de Courcel
Tra il Rocche del Falletto di Bruno Giacosa e il Monprivato di Mauro Mascarello, ma con la leggerezza e quel briciolo di “freddezza” che è... more -
17 Maggio 2012 | Francesco Falcone
Il degustatore consapevole della sovranità del vino
Quante volte un vino sulla nostra scrivania o sulla nostra tavola sembra prigioniero di incantesimi tutti suoi, catturato da una riduzione o da una... more -
15 Maggio 2012 | Francesco Falcone
Château-Chalon 2005, Jean e Chantal Berthet-Bondet
Se qualcuno li considera anacronistici, i “vin jeaune” del Jura (regione viticola francese situata tra la Borgogna e la Svizzera) sono al contrario ai... more -
13 Maggio 2012 | Francesco Falcone
Nero di Troia Essenziale 2010, Valle dell’Elce
Cala Pergola è un sogno ad occhi aperti: una spiaggia infossata tra rocce candide, mare verde smeraldo, accesso libero, paradiso gratuito un chilometro a... more