Archivio
Tutti gli articoli di Francesco Falcone
-
5 Aprile 2012 | Francesco Falcone
Falanghina Le Fossette 2010, Albero Longo
Il rilancio di attenzione per il carattere più genuinamente mediterraneo del vino italiano non riguarda solo i rossi: anzi, a ben guardare, delinea anche... leggi -
3 Aprile 2012 | Francesco Falcone
Clos du Marquis 2007, Château Léoville-Las Cases
A Saint-Julien, nel Médoc, i vigneti più importanti occupano delle brevi collinette ghiaiose così basse che in un contesto orografico diverso (ovvero... leggi -
3 Aprile 2012 | Francesco Falcone
Bordeaux: qualche 2007
Il periodo più lungo che ho trascorso a Bordeaux è stato nel 2004: una settimana all’Università di Enologia per seguire un corso di analisi... leggi -
2 Aprile 2012 | Francesco Falcone
Ghemme Collis Breclemae 1997, Antichi vigneti di Cantalupo
Non è facile fare il produttore di vino, oggi. Vale a dire che oggi un produttore di vino di caratura anche solo media deve fare un sacco di cose, troppe... leggi -
31 Marzo 2012 | Francesco Falcone
Chioggia e il suo Radicchio
La parte meridionale della laguna veneta, di cui Chioggia è l’antico cuore, è un’oasi senza tempo e senza trucchi dove mi piace andare, di... leggi -
30 Marzo 2012 | Francesco Falcone
Montefalco Rosso 2007, Antonelli-San Marco
A chi protesta che non sempre, negli ultimi anni, la zona di Montefalco abbia saputo offrire vini di alta godibilità, fate assaggiare il Rosso 2007 di... leggi -
28 Marzo 2012 | Francesco Falcone
La Gallura
Granito che sale da chissà dove avvolgendosi in alte onde, come un mare in tempesta. È il primato della natura che ci abbatte e ci domina, una forza... leggi -
28 Marzo 2012 | Francesco Falcone
Cannonau di Sardegna Sonazzos 2007, Gostolai
Forse solo mufloni, pastori e pecore non si perdono in Barbagia: pochissimi segnali stradali, vallate strette, montagne di granito, curve su curve e un... leggi -
25 Marzo 2012 | Francesco Falcone
A nonno Ciccio
Conosceva la sua campagna come la lingua della sua bocca. Ne era il custode, il guardiano, il tutore, il governatore. Camminando guardava ogni cosa con la... leggi -
23 Marzo 2012 | Francesco Falcone
Elogio dell’appassionato di vino
Che cosa sia un appassionato di vino, non è semplice a dirsi: le definizioni, com’è ovvio, sono varie quanto lo è l’umanità di bevitori e... leggi -
22 Marzo 2012 | Francesco Falcone
Languedoc Rosso 2008, Mas-Jullien
Culla della viticoltura francese già ai tempi dei romani, il Midi francese si estende dalle Bouches-du-Rhône, subito a ovest di Marsiglia, fino alla... leggi -
18 Marzo 2012 | Francesco Falcone
Anni ’80 in Langa: Barolo Cerequio 1989, Roberto Voerzio
Gli anni ’80 in Langa sono stati un autentico motore di formazione e di riscatto per centinaia di vignaioli. In quel periodo tanti contadini hanno... leggi